「永平寺あさがゆ」は日々厳しい修行に励む雲水(修行僧)が毎朝食す、おかゆをもとに、お米のもつ本来の味をひきたて、薄味で箸が立つほどしっかりしたおかゆに仕上げております。 お米は、コシヒカリの故郷、福井県の減化学肥料、減化学肥料の特別栽培コシヒカリ米のみを使用しております。 ■名称:米飯類(かゆ) ■内容量:270g ×20食(各種4食ずつ) ■原材料:【朝がゆ:うるち米(福井県産コシヒカリ)、食塩 【小豆がゆ】:コシヒカリうるち米(福井県産コシヒカリ)、小豆、食塩 【五穀がゆ】:コシヒカリうるち米(福井県産コシヒカリ)、蕎麦、大麦、粟、黍、食塩 【そばがゆ】:コシヒカリ米(福井県)、そば実(福井県)、食塩 【玄米がゆ】: うるち米(福井県産コシヒカリ)、大豆、食塩 ■保存方法:直接日光を避け常温で保存
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